de Playa del Carmen
es saludable por naturaleza
con Masa Madre
formado a mano
para un pan saludable
y originales
DAC FRUTAS Y VERDURAS
Surtido fresco 9am Lun-Vie
de Playa del Carmen
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El pan artesanal de Playa del Carmen
Nuestro pan leuda exclusivamente con masa madre y es hecho de harinas mexicanas de la más grande calidad. La larga fermentacón natural brinda sabor y conservabilidad al pan y permite usar sólo 3 ingredientes. Harina, sal y aguaEl pan de Cumpanis
Un pan para honrar la comida
Un buen pan es vital para disfrutar de los mejores ingredientes y sublimar las mejores comidas. Sólo el mejor pan merece honrar tus recetas.
Un pan natural
El pan es un alimento sencillo y debería ser lo más natural posible. Con pocos ingredientes pero de la más alta calidad. Por ejemplo usamos sal orgánica sin modificar en dosis muy controladas (1% en el producto final)
La masa madre y la bollería tradicional
La masa madre y sus largos tiempos de fermentación traen grandes beneficios en comparación con los panes industriales o de levadura común. Las enzimas y prebióticos hacen que el gluten sea más liviano para el cuerpo.
El pan se comparte
Estamos comprometidos a proponer un producto diferente, así como una forma de consumir diferente. Cuando nos apoyas, sabes que estás apoyando un negocio consciente de su entorno, comprometido en regresar valor a la comunidad.
Pas facile de trouver du bon pain à Playa mais alors celui-ci... Croustillant à l'extérieur et bien moelleux de l'intérieur, le goût comme en France. Un régal pour les papilles ! Faites attention, risque de devenir accro assez rapidement...
Chloé
- Cumpanis review on Facebook
"El pan es delicioso!! Crujiente por fuera, suave y esponjoso por dentro y con mucho sabor! Se los recomiendo muchísimo!!"
Angie
- Cumpanis review on Facebook
"Por mucho, el mejor pan de Playa del Carmen... he probado en muchos lugares ya que soy fan del pan y en verdad, que este es el mejor que vas a obtener. Además los ingredientes son completamente naturales."
Liz
- Cumpanis review on Facebook
"This bread is amazing!! Crunchy on the outside and soft in the middle. It’s the perfect density, and a great blend of white, brown and sourdough. Highly recommended - great value, great product and great service as well."
Dariece
- Cumpanis review on Facebook
"Un pan delicioso, corteza crujiente y suave por dentro. El sabor y la textura son como a mi me gustan. Definitivamente una gran opcion a quienes buscan panes artesanales. Es ideal para quesos y asados pero también va bien con todo."
Adrian
- Cumpanis review on Facebook
Best sourdough bread I've ever had!
Doug
- Cumpanis review on Facebook
Сегодня первый раз попробовала хлеб на закваске от Cumpanis и была очень приятно удивлена - как в детство окунулась!!! Вкус, запах, текстура, форма, не говоря уже о цене (70 песо!), превзошли все мои ожидания и доставка к крыльцу дома!!! Очень профессиональный пекарь и сервис! Очень рекомендую!
Ulyana
- Cumpanis review on Facebook
Absolutely delicious bread! Arrived to our door still warm. Highly recommended.
Sarah
- Cumpanis review on Facebook
Good bread, good service. You can taste the ingredients used. The sourdough is a can’t miss
Alan
- Cumpanis review on Facebook
Extraordinary bread. Crisp, chewy, w/ the tang of sourdough. So delicious.
Jen
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Pas facile de trouver du bon pain à Playa mais alors celui-ci... Croustillant à l'extérieur et bien moelleux de l'intérieur, le goût comme en France. Un régal pour les papilles ! Faites attention, risque de devenir accro assez rapidement...
Chloé
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"El pan es delicioso!! Crujiente por fuera, suave y esponjoso por dentro y con mucho sabor! Se los recomiendo muchísimo!!"
Angie
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"Por mucho, el mejor pan de Playa del Carmen... he probado en muchos lugares ya que soy fan del pan y en verdad, que este es el mejor que vas a obtener. Además los ingredientes son completamente naturales."
Liz
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"This bread is amazing!! Crunchy on the outside and soft in the middle. It’s the perfect density, and a great blend of white, brown and sourdough. Highly recommended - great value, great product and great service as well."
Dariece
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"Un pan delicioso, corteza crujiente y suave por dentro. El sabor y la textura son como a mi me gustan. Definitivamente una gran opcion a quienes buscan panes artesanales. Es ideal para quesos y asados pero también va bien con todo."
Adrian
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Best sourdough bread I've ever had!
Doug
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Сегодня первый раз попробовала хлеб на закваске от Cumpanis и была очень приятно удивлена - как в детство окунулась!!! Вкус, запах, текстура, форма, не говоря уже о цене (70 песо!), превзошли все мои ожидания и доставка к крыльцу дома!!! Очень профессиональный пекарь и сервис! Очень рекомендую!
Ulyana
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Absolutely delicious bread! Arrived to our door still warm. Highly recommended.
Sarah
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Good bread, good service. You can taste the ingredients used. The sourdough is a can’t miss
Alan
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Extraordinary bread. Crisp, chewy, w/ the tang of sourdough. So delicious.
Jen
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