Comment préparer le pain au fromage

Le pain au fromage est un article assurément spécial. Ce doit sûrement être le pain le plus spécial de Playa del Carmen. En tant que tel, il nécessite un soin particulier pour être apprécié au maximum.

Voilà le topo!

Conservez le pain au congélateur

Veuillez garder le pain en congélation ou pour le moins au refrigérateur. Le pain est fourré de beurre et de fromage et est donc sensible à la chaleur. Afin d’en faciliter sa production, transport et degustation, nous vous le livrons congelé. C’est important que vous le gardiez ainsi jusqu’au moment de sa préparation.

Appareils nécessaires.

Vous aurez besoin d’un four (celui de la cuisinière) ou bien un petit four toaster.
Vous serez totalement complet si vous avez un micro-onde

Étape un: Préchauffez le four

Si vous utilisez un four de cuisinière, préchauffez le four 20 minutes avant de commencer. Mettez le sur 1 or 2 (180°C approx). Pas trop fort.

ÉTAPE deux : Décongeler au micro-onde

Vous devez décongeler le pain et commencer à faire fondre le fromage. Si vous le mettez directement dans le four, l’exterieur brulera bien avant que le centre ait le temps de décongeler.

Mettez le dans le four à micro-onde pendant par intervalles d’une minute en surveillant sa progression. Vous chercherez à commencer à faire fondre le fromage.

1 à 3 minutes devraient suffire.

Si vous n’avez pas de micro-onde. Je vous suggère de laisser le pain se décongeler doucement dans le réfrigérateur. Sortez le 30minutes avant de le passer au four.

ÉTAPE trois: Dorer dans le four

Une fois le pain décongelé il est temps de le mettre au four pendant 5 à 10 minutes en le surveillant. Vous chercherez à quelque peu sécher le pain et gratiner le fromage

Servez et degustez!